Neste dia, preparámos um jantar de petiscos do mundo, sobretudo timorenses e portugueses, que estava absolutamente delicioso! Na fotografia podem ver: folhas de mostarda salteadas com cogumelos chineses; camarão ao alhinho; enguias fritas à indonésia; e tábua de queijos e enchidos portugueses. Tudo regado com uma bela colheita da Quinta do Perdigão e finalizado com gelado de baunilha australiano!
Bruno e Joana. 2 lisboetas. 1 casal. Vivíamos em Lisboa (e adorávamos). Mas decidimos lançar-nos ao mundo. O desafio é: viver e trabalhar em Díli, Timor-Leste, por 4 anos. E aqui sermos felizes! Neste blogue deixaremos o relato escrito e fotográfico da nossa aventura: a vida, o trabalho, as viagens, as paisagens, a cultura, a gastronomia, as dificuldades…enfim, tudo para que fiquem com um retrato fiel do nosso dia-a-dia nesta meia-ilha!
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Um sabor bem típico português no outro lado do mundo!!! Obrigada às mães pelos excelentes momentos gastronómicos que nos proporcionaram!!! :D
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