O Novo Selvagem: Singapura - Marina Bay Sands e últimas impressões gastronómicas

Reservámos a última tarde em Singapura para visitarmos o monumental (não podemos dizer “incontornável”, não é Westerman? =P) Marina Bay Sands e vermos a impressionante vista panorâmica que o Sky Park, a 191 metros de altura, nos oferece da cidade.

É de facto uma construção feita a outra escala que não a humana! O gigantismo está em cada pormenor, desde as torres propriamente ditas, aos corredores, lobbies, até aos vasos que têm o dobro da altura duma pessoa de estatura média!

Neste complexo, que foi inaugurado em 2011, existe um hotel, um museu, um casino, um centro de convenções, uma sala de espectáculos (onde está em permanência o musical Rei Leão), um centro comercial, uma megastore flutuante da Louis Vuitton, um rio artificial, um clube de vela, restaurantes, bares (incluindo o Ku-De-Ta, um bar mítico de Bali que abriu aqui o seu segundo estabelecimento)…enfim, um novo símbolo da cidade liberal, consumista e dinâmica que Singapura procura ser, e que fazem dela, juntamente com Hong Kong, Coreia do Sul e Taiwan, um dos Quatros Tigres Asiáticos originais!

Não nos podemos esquecer que todo o território tem apenas uma área de 699 km², e que, apesar disso, Singapura continua a ser uma das economias mais atractivas a nível mundial, sobretudo em matérias financeiras, navais, de petróleo e gás e de jogo. O porto é dos mais movimentados do mundo (como podem ver pela fotografia que mostra o tráfego de navios).

Mas, claro que nem tudo são rosas: se por um lado, Singapura tem uma das mais elevadas percentagens de agregados familiares milionários, por outro lado não existe um salário mínimo legalmente estabelecido e, embora não exista pobreza extrema, a assistência social prestada aos mais carenciados é considerada insuficiente. Só para terem uma ideia: em Janeiro deste ano, em virtude da recessão mundial, o salário do primeiro-ministro Lee Hsien Loong sofreu um corte de 36% e, ainda assim, continua a ser o líder político mais bem pago do mundo!!!

Ficámos com a ideia de ser uma cidade vibrante, em constante mutação, onde com um cartão de crédito dourado podem passar-se boas horas em deleite consumista, mas também onde se dispõe duma diversidade cultural e estabilidade social raras.

Voltando aos pormenores da nossa viagem, para terminarmos em beleza voltámos a Little India e jantámos a melhor refeição indiana da nossa vida! Já deu para perceber que a cozinha indiana é das nossas favoritas, não? O restaurante vinha mencionado no guia de viagem como um clássico entre os locais e ficava a breves minutos a pé do nosso hotel. Dois pisos repletos de comensais locais e estrangeiros e todos comiam com o mesmo entusiasmo as iguarias que saiam da cozinha. O cheiro a especiarias era inebriante e quando demos a primeira trinca ficámos imediatamente rendidos!

Não podíamos ter tido melhor desfecho para uns dias de férias fantásticos, num destino que adorámos conhecer!